博多から岡山に向かう道中です。
いつものラーメンではなく、今回はうどんを食す。
牧野うどん、とても美味しかったです！！

さて、先日いただいた久遠チョコレート。
全国の福祉事業所と連携しながら、障害のある方や
生きづらさを抱える方たちと一緒に、
チョコづくりに取り組んでいます。

誰かを「助ける」ではなく、ひとり一人の特性や得意なことを
活かして、「誇れる仕事」を生み出しているブランドです。
丁寧な手仕事だからこそ生まれる繊細なおいしさが、
まさに多様性を力に変えているようで心を掴まれます。

看板商品の「QUONテリーヌ」は、産地にこだわったカカオに、
ナッツやフルーツをたっぷり合わせた贅沢な一枚。
砂糖を控えめにして素材の味をしっかり感じられるやさしい甘さで、
ついもうひと口、手が伸びてしまいます。
パッケージもかわいくて、贈り物にもぴったり！

久遠チョコレートは、ものづくりの先にある、
“人のストーリー”まで届けてくれる、
温かいブランドだと思います。

関西は北新地にあるので、一度訪れてみます！